OBOMNE

История сахарозаменителей началась в 1879 году. В лаборатории американского профессора Ремсена работал никому не известный химик Фальберг, эмигрант из России. Однажды за обедом он обратил внимание на необычный вкус хлеба — тот был сладким. Но домашние никакой сладости не ощущали. Тогда Фальберг понял: сладок не хлеб, а его пальцы — до обеда ученый возился с препаратом со страшным названием сульфаминбензойная кислота. После трапезы изобретатель помчался в лабораторию проверить догадку. Предположение подтвердилось: соединения сульфаминбензойной кислоты действительно были изумительно сладкими. Так был синтезирован сахарин. Химическое вещество с такими свойствами пригодилось очень быстро: во время Первой мировой войны сахара катастрофически не хватало. В начале 20-х Наркомздрав разрешил производить сахарин в нашей стране. Сейчас, спустя многие годы после случайного открытия Фальберга, спрос на подсластители велик как никогда. Ведь многие Сахарозаменители не имеют энергетической ценности. К...

Прыщи, угри, акне – уже одно название вызывает неприятные ассоциации. А уж если прыщи регулярно «атакуют» тело или, еще хуже, лицо – вовсе печальная картина вырисовывается. «Ну почему появляются прыщи?» - с раздражением думаем мы, отправляясь в аптеку за очередным средством от этой напасти. На самом деле, причин этому может быть несколько. Наследственность...Гены – штука серьезная. Оказывается, угри могут передаться по наследству. Если один из ваших родителей страдал акне в подростковом возрасте, то ваши шансы пострадать от прыщей довольно велики. А уж если оба родителя мучились от данной косметической проблемы – этой неприятности, увы, практически не избежать, пишет vse- Гормоны Мы часто задаемся вопросом, почему появляются прыщи на теле и на лице в подростковом возрасте. Гормональный дисбаланс – одна из главных характеристик полового созревания. Гормоны вырабатываются в большом количестве и провоцируют увеличение пор на коже и усиленную работу сальных желез. Если с течением времени п...

Образ жизни, стиль питания мы выбираем себе сами. А значит, и сами решаем, как долго мы будем жить. 1. Низкокалорийные диеты Мысль о пользе аскетизма в питании не нова. Еще Илья Мечников в «Этюдах оптимизма» писал, что были среди долгожителей и заядлые курильщики, и неисправимые пьяницы, и кофеманы, но не нашел он среди них тех, кто любил бы плотно и сытно поесть, пишет . Уже в наши дни американские ученые не единожды проводили эксперименты на грызунах и всякий раз наблюдали, что снижение калорийности пищи всего на 8% заметно улучшало мышиное здоровье. А снижение калорийности на треть удлиняло их жизнь на 10-20%. Опыты на макаках тоже показали, что обезьяны, получавшие малокалорийную пищу, реже болели диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и жили дольше тех собратьев, которых в еде не ограничивали. Пока не было проведено ни одного масштабного исследования, как калорийность питания влияет на продолжительность жизни человека. Просто потому, что такое исследование должно продолжатьс...

Понятие внешней красоты относительно. Тем не менее чистая ухоженная кожа - несомненное достоинство любого человека. Наши внутренние недуги, душевный дискомфорт и психическое нездоровье как в зеркале отражаются во внешнем облике. При болезнях тех или иных органов меняется внешний вид кожи - она может покраснеть или начать шелушиться, могут появиться пятна, сыпь. Если человек озабочен, угнетен, также меняется цвет лица, вследствие спазма сосудов и вялости кровообращения кожа увядает. Железы сальные и потовые перестают работать - и кожа становится сухой, утрачивает блеск. Таким образом, уже в молодости можно "состариться". И наоборот, положительные эмоции чаще приводят к расширению сосудов кожи, особенно лица. Улучшается кровообращение кожи, ее питание. По состоянию кожных покровов разных органов, частей тела можно нередко судить о заболеваниях тех или иных органов. Язык. Желтоватый налет на языке является признаком проблем с пищеварением (обратите внимание на жиры, присутствующ...

Разгрузочные диеты хороши тогда, когда назначаемая малокалорийная диета недостаточно эффективна. Они стимулируют обмен веществ и способствуют расходованию собственных жировых запасов организма. Запомните, что разгрузочные дни рекомендуется устраивать в нерабочее время. Все разгрузочные диеты отличаются некоторой односторонностью и нарушают принцип сбалансированного питания. Поэтому, независимо от массы тела, их рекомендуется проводить 1 - 2 раза в неделю. Их можно чередовать. Фруктовые (овощные) дни обычно переносятся легко, так как достаточно большой объем пищи создает чувство сытости и рефлекторно тормозит пищевой центр. По преобладанию в разгрузочных днях пищевых веществ, их делят на белковые (сахарные, фруктовые, овощные, рисово-фруктовые) и жировые (сметана, сливки), по набору пищевых продуктов - на вегетарианские, сахарные, жидкостные, комбинированные. Творожная диета 1 вариант Четыре раза в день съесть по 100 г свежего обезжиренного творога (лучше домашнего) с пшеничными пищевым...

Многие люди, незаметно для самих себя, обращают внимание на руки собеседника, и неосознанно делают о нём выводы. Особенно этим славятся женщины – они, как известно, опираются в своей жизни не столько на сознательный рациональный расчёт, сколько на интуицию. Поэтому, вопреки сложившемуся стереотипу, уход за ногтями, пожалуй, более необходим для мужчин, чем для женщин. Однако сегодня выделить время на посещение маникюрного салона довольно сложно. Женщины, подчиняясь общему ритму жизни, часто, не успевают побаловать себя общением со своим мастером (всем известно, что большинство женщин пользуются услугами одно и того же специалиста). Мужчины же мало того, что не имеют достаточно времени на посещение салона, так еще и не считают для себя возможным выносить на всеобщее обозрение столь интимную процедуру. Да и общественные стереотипы, зачастую, диктуют мужчинам образ брутально-небрежного самца, вешая на посетителей маникюрных салонов мужского пола малопонятный и подозрительный ярлык «метросе...

Ох уж этот выпяченный живот! Он портит всю фигуру. Его даже не скроешь с помощью эластичного белья. Что же делать? Ведь хочется быть красивой! Об этом думают многие женщины, а иногда делятся советами - правильными и неправильными. Порой у многих молодых женщин, не имеющих больших запасов жира, и даже у тонкокостных, живот торчит. Значит, дело не только в лишнем весе... А в чем же? Форма живота зависит от толщины жирового слоя и состояния мышц брюшной стенки. Жир откладывается как на мышцах живота, так и в брюшной полости. Нормой можно считать такое ее состояние, при котором брюшная стенка выпячивается незначительно и живот плоский. Слабость этой группы мышц приводит к образованию выпяченного или отвислого живота. Мышцы брюшной стенки и тазового дна играют важную роль в нормальном расположении органов брюшной полости. Их развитие и положение влияют на протекание беременности и особенно родов. Слабость мышц брюшного пресса может привести к опущению внутренних органов, а также к нарушению...