Худеем с диетой Ковалькова: особенности, меню, этапы и отзывы
В этой статье речь пойдет об авторской методике снижения веса от известного российского врача-диетолога Алексея Ковалькова. Впервые наши соотечественники узнали о ней в 2011 году. За 2 года существования диета Ковалькова обрела массу поклонников и поклонниц. Это не удивительно – ведь она предусматривает не только избавление от лишних килограмм, но и укрепляет здоровье, а также полностью восстанавливает обмен веществ. А, как известно, нарушенный метаболизм – главный враг красивой фигуры! Основной принцип этой диеты – теория о гликемическом индексе продуктов. Согласно ей, все, что мы едим, влияет на уровень сахара в крови. Высокий гликемический индекс имеют так называемые «вредные» продукты: сладкое, жирное, мучное, спиртное, различные консервы и пряности. Все они повышают содержание сахара в организме, тем самым, способствуя набору веса. Самый низкий гликемический индекс имеют овощи, фрукты, зелень, крупы и злаковые продукты. Все они практически не влияют на содержание сахара в крови. И...